Najczęściej przeglądane kategorie
Skąd się wzięło Kornino? Z rodzinnego, tradycyjnie prowadzonego gospodarstwa w otulinie Puszczy Białowiejskiej i wielkiej chęci, by spróbować czegoś nowego. Jak mówią obecni gospodarze, Ala i Mirek Romaniukowie, uprawa zbóż była przewidywalna, a oni potrzebowali wyzwania. Dlatego zdecydowali się na uprawę ziół, a na pierwszy ogień, jeszcze w latach 90. poszedł ostropest plamisty, dziś bardzo popularny, wtedy mało znany.
W delikatesach Karmnik na Wilanowie mamy zwykle 10 i więcej odmian pomidorów. Jak smakuje każda z nich? To oczywiste, zupełnie inaczej!
Agnieszka Piętka, serowarka, założycielka Swojskich Wyrobów Mlecznych: przedstawiamy twórczynię pysznych serów podpuszczkowych i właścicielkę gospodarstwa w Kolonii Pogorzel, skąd pochodzi mleko prosto od krowy - ulubione dla wielu naszych Klientów.
Mrowisko, czyli... ciasto? Tak! Mrowisko to tradycyjne podlaskie ciasto, coś jak sękacz, tylko mniej znane, ale za to równie smaczne! Skąd się wzięło? Piszemy o jego ciekawej historii.
Smak jak opowieść - nieoczywisty. Buza to lekko fermentowany, musujący napój, niezwykle popularny w przedwojennym Białymstoku, do którego przywieźli go... no właśnie, kto?
Czy mleko kozie jest zdrowe? Sprawdzamy, co badania naukowe mówią o białkach mleka koziego, mikrobiocie, odporności oraz diecie wspierającej długowieczność i dobre życie na co dzień.
Jesteśmy Karmnik i mamy dobre jedzenie na co dzień. Od czerwca będziemy z Wami w Miasteczku Wilanów. Lubimy miejsca, do których fajnie wpaść: po sąsiedzku, po pogawędkę i po smaczne, rzemieślnicze produkty. Takie miejscówki wybieramy i taką same chcemy tworzyć.
Karmnik powstał z bardzo prostego powodu: lubimy dobrze jeść. Dobrze, bo smacznie, bo naturalnie, od lokalnych wytwórców, z krótkim łańcuchem dostaw.
Król PRL-owskich deserów bez pieczenia. Przygotowywany z mleka w proszku, kakao, herbatników i dodatków takich jak orzechy czy rodzynki. Był substytutem prawdziwej czekolady, której często brakowało w sklepach.
Jajka z wiejskiego podwórka
19,90 zł
Cena netto: 18,95 zł
Wiadomości z Karmnika, przepisy i porady
