W naszej kuchni nad Liwcem lubimy gotować tradycyjnie, po mazowiecku, ale uwielbiamy też eksperymenty. Dotyczy to przede wszystkim podkręcania klasycznych dań nietypowymi przyprawami i dodatkami. Anka w ten sposób właśnie podkręciła dania z cukinią – placki i kotleciki.

Oto wakacyjne nieskomplikowane danie Anki. Naprawdę dobre!

Znów klasyczny przepis na zupę ogórkową bez mięsa, ale tym razem zamiast ziemniaków dodaliśmy czerwoną soczewicę.

Zamiast klasycznej potrawy kuchni polskiej, czyli fasolki z tartą bułką i masłem, proponujemy fasolkę z pomidorami, czosnkiem i oliwą.

Szakszuka niejedno ma imię. Anka ostanio zrobiła wersję z botwiną, efekt był więcej niż zadawalający, spróbujcie!

W ten upał Ance zachciało się placków ziemniaczanych. Podała je z kurkami duszonymi w śmietanie i małosolnymi ogórkami.