Serowarnia Golęczewo to rzemieślnicy z Wielkopolski. Ich sery i nabiał powstają ze świeżego mleka z jednego stada krów „po sąsiedzku” — niskopasteryzowanego i nienormalizowanego — któremu nie wyrównuje się sztucznie zawartości tłuszczu i białka. Smak sera zależy od mleka, a to od pory roku, paszy, udoju i pracy serowara, który musi to wszystko połączyć. W Golęczewie sery robi się tradycyjnymi metodami, ręcznie, według własnych receptur dopracowywanych latami, bez sztucznych konserwantów i barwników.
Pasta z sera dojrzewającego pikantna (słoik 100 g)
Delikatny w konsystencji krem z dojrzewającego sera, z przyprawami o pikantnym smaku. Idealny do kanapek i jako dip.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Pasta z sera dojrzewającego łagodna (słoik 100 g)
Delikatny w konsystencji krem z dojrzewającego sera, z przyprawami o łagodnym smaku. Idealny do kanapek i jako dip.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Kefir wiejski z mleka pełnego (butelka 0,5 l)
Kefir z pysznego wiejskiego mleka pełnego - klasyk w najlepszym, prostym wydaniu.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Jogurt z żywymi kulturami bakterii - morela (180 g)
Kremowy jogurt o smaku moreli, zawiera żywe kultury bakterii probiotycznych
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Gapiszon ser pleśniowy z czosnkiem i pieprzem
Polska tradycja połączona z francuską inspiracją: Gapiszon to swojski, biały ser ze szlachetną pleśnią i dodatkiem pieprzu oraz czosnku. Może dojrzewać w lodówce - wtedy intensywnieje w smaku.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Gapiszon ser pleśniowy naturalny (170 g)
Polska tradycja połączona z francuską inspiracją: Gapiszon to swojski, biały ser ze szlachetną pleśnią. Może dojrzewać w lodówce - wtedy intensywnieje w smaku.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Ser dojrzewający Siwy Kazik (150 g)
Ser dojrzewający, ręcznie pielęgnowany z porostem szlachetnych pleśni – jeden z bestsellerów Serowarni Golęczewo.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Ser żółty Stare Złoto dojrzewający minimum 18 miesięcy (150 g)
Pyszny, twardy ser żółty, który dojrzewał minimum 18 miesięcy. Kruchy, intensywny w smaku. Idealny do tarcia
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Ser żółty długodojrzewający GOLD wędzony, pielęgnowany ręcznie (150 g)
Ser żółty dojrzewający minimum trzy miesiące. Wciąż niezbyt twardy, ale już z charakterem. W smaku lekko słodki i orzechowy, z wyczuwalnym aromatem wędzenia dymem brzozowym.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Ser żółty długodojrzewający GOLD, pielęgnowany ręcznie (150 g)
Ser żółty dojrzewający minimum trzy miesiące. Wciąż niezbyt twardy, ale już z charakterem. W smaku lekko słodki i orzechowy.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
Twaróg domowy tradycyjny wędzony brzozą (150 g)
Wędzony biały ser wytwarzany zgodnie z metodą tradycyjną dla północno-wschodniej Polski - pyszny efekt kilku lat prób właścicieli Serowarni Golęczewo.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termin dostawy: Wysyłka w 1-2 dni robocze
