Ser żółty Stare Złoto dojrzewający minimum 18 miesięcy (150 g)
Opis
Stare Złoto to ser dla tych, którzy lubią bardzo długo dojrzewające sery o głębokim smaku.
Powstaje w Serowarni Golęczewo z mleka niskopasteryzowanego i nienormalizowanego, a potem dojrzewa minimum 18 miesięcy. Czas robi swoje: smak staje się intensywny, słodkawy, a tekstura bardziej krucha i skoncentrowana.
Stare Złoto będzie idealne do ścierania, łupania i podjadania po małym kawałku. W kuchni pasuje do makaronów, risotta, zapiekanek i kieliszka wina. Wystarczy niewiele, a doda potrawie intensywność i smak.
SKŁAD:
- mleko niskopasteryzowane, nienormalizowane
- kultury bakterii serowarskich
- sól kamienna
- podpuszczka mikrobiologiczna

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.