Ser dojrzewający Siwy Kazik (150 g)

nowość

Termin dostawy: czwartek 21 maja 15:00 -21:00

Sposoby dostawy: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 29,90 zł 29.90

Cena netto: 28,48 zł

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Serowarnia Golęczewo

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Siwy Kazik to jeden z bestsellerów Serowarni Golęczewo — ręcznie pielęgnowany, dojrzewający pod porostem szlachetnej pleśni.

Siwy Kazik dojrzewa minimum dwa miesiące. W tym czasie jest nacierany, czyszczony, odwracany i doglądany - wszystko ręcznie, dzień po dniu. Efekt to ser niezbyt twardy, maślany, lekko grzybowy, kremowy i wyrazisty, ale bez ostrej przesady.

Kazik naprawdę doskonale wypada na desce: z figą, konfiturą, miodem, orzechami i dobrym pieczywem. Zdobył złoty medal World Cheese Awards w 2025 roku — i po naszym Karmnikowym tastingu wcale nas to nie dziwi.

SKŁAD:

- mleko niskopasteryzowane, nienormalizowane

- sól

- kultury bakterii serowarskich