do kasy suma: 0,00 zł

» Strona główna
» Piekarnia Rzemieślnicza Anny Sommer

"Pomysł na rzemieślniczą piekarnię wziął się z mojej miłości do kanapek oraz do zdrowego trybu życia. Przez długi czas byłam instruktorką fitness i troskę o zdrowie miałam we krwi. Chciałam stworzyć kompleksowy produkt, który mogłam sprzedawać - ruch oraz dietę. Około 10 lat temu zrobiłam pierwszy prosty drożdżowy bochenek, później był łatwy chleb pszenno-żytni na mieszanym zakwasie a flagowym produktem stał się chleb żytni dwufazowy na wieloletnim zakwasie żytnim razowym. Swoim klientom próbowałam pokazać, że posiłek z pieczywem może być sycący i pełnowartościowy, a kanapka nie musi być nudna i "na szybko". Wszystkie chleby robione są ręcznie i z pasją. Nie używam żadnych ulepszaczy. Tradycyjnie chleb to: mąka, woda, sól i tej dewizy się trzymam. Obecnie moje pieczywo opieram na samodzielnie dobranych proporcjach, mam własną recepturę na chleby." Anna Sommer

Piekarnia Rzemieślnicza Anny Sommer

Zestaw dwóch bajgli z makiem

Dostępność: duża ilość

Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00

Cena:

10,90 zł

Cena netto: 10,38 zł

szt.

Zestaw dwóch bajgli z sezamem

Dostępność: duża ilość

Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00

Cena:

10,90 zł

Cena netto: 10,38 zł

szt.

Chałka 500 g

Skład:

mąka pszenna chlebowa 750, mleko 3,2%, cukier, masło 83%, drożdże, sól

Dostępność: duża ilość

Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00

Cena:

16,90 zł

Cena netto: 16,10 zł

szt.

Chleb wiejski – pszenny na zakwasie żytnim 650 g

Skład:

zakwas żytni dokarmiony mąką graham 1850, mąka pszenna chlebowa 750, woda, sól

Dostępność: duża ilość

Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00

Cena:

16,90 zł

Cena netto: 16,10 zł

szt.

Chleb orkiszowy na zakwasie z nasionami 650 g

Orkiszowiec na zakwasie żytnim

Skład:

Zakwas żytni razowy, mąka żytnia chlebowa 720 60%, mąka pełnoziarnista orkiszowa 40%, płatki owsiane, siemię lniane, słonecznik, pestki dyni, woda, sól

Dostępność: duża ilość

Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00

Cena:

20,90 zł

Cena netto: 19,90 zł

szt.