Młynomag to rodzinne niewielkie przedsiębiorstwo. Produkuje mąkę w jednym z najstarszych działających polskich młynów- Młynie Grodzkim.
Tradycje tego miejsca sięgają XIV wieku. Młyn położony jest w Reszlu, ok. 30 km od Mrągowa, w rejonie znanym z czystej przyrody.
Młynomag prowadzą pani Joanna Myszkowska oraz jej syn - Paweł Rezanko.
Są członkami sieci "Kulinarne Dziedzictwo Warmii i Mazur", o swojej pracy mówią w ten sposób:
"Oferujemy mąki najwyższej jakości. Wierzymy, że żywność to coś więcej niż produkt. Żywność to życie.
Bezpośrednio przekłada się na zdrowie i kondycję — naszą i bliskich. Dlatego tak bardzo staramy się, by nasza mąka była tak bliska doskonałości, jak to tylko możliwe."
Mąka żytnia razowa T2000 EKO 1 kg
Pełnoziarnista mąka żytnia z grubszego przemiału. Idealna do chleba razowego oraz wypieków na zakwasie.
Dostępność: duża ilość
Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00
Mąka pszenna T 650 EKO 1 kg
Uniwersalna mąka pszenna o szerokim zastosowaniu. Polecana do pieczywa, bułek oraz codziennych wypieków.
Dostępność: duża ilość
Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00
Mąka orkiszowa jasna T650 EKO 1 kg
Lekka mąka orkiszowa o uniwersalnym zastosowaniu. Polecana do pieczywa, bułek oraz codziennych wypieków.
Dostępność: duża ilość
Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00
Mąka z płaskurki EKO 1 kg
Mąka z pradawnej odmiany pszenicy o wyrazistym smaku i aromacie. Doskonale sprawdza się w wypieku chleba, makaronów oraz wytrawnych wypieków.
Dostępność: duża ilość
Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00
Mąka z samopszy EKO 1 kg
Mąka z jednego z najstarszych zbóż uprawianych przez człowieka. Samopsza charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym smakiem. Polecana do ciast, ciasteczek, naleśników oraz pieczywa.
Dostępność: duża ilość
Termin dostawy: dostawa w czwartki 16.00- 20.00
