Firma Pawęta powstała w 2021 roku, jej właścicielem jest miłośnik zdrowego jedzenia i były sportowiec, wykładowca na Wydziale Mechanicznym Politechniki Łódzkiej.
Jako jedyna firma w Polsce specjalizuje się w produkcji surowych wędlin dojrzewających.
Prosty skład – czysta etykieta. Wędliny mają tylko 5 składników: surowiec, sól, peklosól, cukier, kultury bakterii kwasu mlekowego. Peklosól jest w pełni bezpieczną dla zdrowia mieszanką soli i azotynu sodu, dodaje się minimalną konieczną ilość. Konserwuje mięso i nadaje mu kolor.
Cykl produkcyjny trwa 28 dni. Nie przyspiesza się go dodatkowymi substancjami. Czeka się aż smak sam się wyłoni a zakładane parametry jakości i bezpieczeństwa zostaną osiągnięte.
Pawęta stawia na długą datę ważności (do 6 miesięcy). Ogranicza dzięki temu marnowanie żywności.
Udziec z jelenia dojrzewający 50 g
17,50 zł
Cena netto: 16,67 zł
Szynka z daniela dojrzewająca plastry 50 g
17,50 zł
Cena netto: 16,67 zł
Polędwica wołowa dojrzewająca plastry 50 g
24,90 zł
Cena netto: 23,71 zł
Szynka wołowa dojrzewająca plastry 50 g
15,90 zł
Cena netto: 15,14 zł
Ligawa wołowa dojrzewająca plastry 50 g
15,90 zł
Cena netto: 15,14 zł
od 269 zł
minimalna kwota zamówienia 119 zł
harmonogram dostaw
