Pasta z marchewki ze słonecznikiem 190 g

Pasta z marchewki ze słonecznikiem jest wyrazista w smaku, ma gładką, kremową konsystencję z delikatnymi grudkami ziaren słonecznika. Świetna na kanapki i jako przekąska na przyjęcia. Można śmiało powiedzieć, że ta pasta to super food – każdy z jej 3 składników ma działanie prozdrowotne. 

Marchew, warzywo z rodziny selerowatych, to skarbnica mikro- i makroelementów, takich jak wapń, żelazo, fosfor, magnez, miedź, potas i cynk. Doskonale działa na metabolizm, pracę żołądka i wątrobę, przeciwdziała anemii. To dlatego tak chętnie pod różnymi postaciami serwujemy ją dzieciom. Warto także wiedzieć, że marchewka działa antybakteryjnie na jamę ustną i zapobiega próchnicy.

Słonecznik, wspomnienie lata w chłodne dni, reguluje pracę tarczycy, obniża poziom cholesterolu i zmniejsza ryzyko chorób krążenia. Pestki słonecznika są dla organizmu źródłem selenu, aminokwasów, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin A, B, C, D i E.

Jeśli do tego dołożymy jeszcze kurkumę, czyli szafran indyjski - imbirowate kłącze działające jako antyoksydant, bogate w witaminy z grupy B i C – mamy pastę doskonałą, smaczną i zdrową zarazem. Warto wspomnieć, że poza doskonałym smakiem i aromatem, kurkuma  poprawia metabolizm, pamięć i koncentrację, wyśmienicie wpływa na włosy i paznokcie.

Skład: marchew, ziarna słonecznika, kurkuma, sól, pieprz.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 812 kJ/194 kcal
Tłuszcz: 14,9 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,0  g
Węglowodany 12,6 g – w tym cukry 4,8 g
Białko 5,8 g
Sól 0,8.