Producenci
Promocje
Olej rzepakowy Keslera 500 ml
Olej rzepakowy Keslera 500 ml
32,90 zł 24,90 zł
szt.

Wędliny rustykalne z Żurobic pod Siemiatyczami pochodzą z rodzinnej masarni. Założył ją ponad 30 lat temu pan Tadeusz Firlej i rozsławił firmę, powracając do wyrobu tradycyjnych podlaskich wędlin, m.in. nadbużańskiego kumpa, czyli szynki z kością z golonką (w 2009 roku wyrób ten został wpisany na listę produktów tradycyjnych). Krążąca w rodzinie anegdota opowiada o tym, że pan Tadeusz powiesił jeden z pierwszych uwędzonych przez siebie kumpów w rzadko używanej spiżarni i o nim zapomniał – odnaleziona po roku szynka wciąż była pyszna!

Dziś masarnię prowadzi syn pana Firleja Tomasz, który ma ambicję kontynuowania dzieła taty.

Wędliny rustykalne z Żurobic

KARMNIK

ul. Złota 75A m.7
00-819 Warszawa

KONTAKT

Email: karmnik@karmnik.org
Telefon: 507 095 793

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium