W obszarze zainteresowań Fundacji leżą wajemne zależności i relacje żywnościowe pomiędzy miastem i wsią oraz praktyczny wymiar ekologii. Działamy z terenu Węgrowa, mazowieckiego miasta pełnego historii i kultury.

• Wspieramy współpracę, wzajemne zależności i relacje żywnościowe pomiędzy miastem i wsią.
• Zależy nam na ekonomicznym ożywieniu terenów wiejskich.
• Promujemy produkcję żywności, wytwarzanej przez lokalnych producentów z Mazowsza.
• Aktywizujemy zawodowo kobiety i osoby wykluczone społecznie.
• Stawiamy na „zero waste”, czyli oszczędne i bezstratne gospodarowanie żywnością, skracanie łańcucha dostaw, praktyczny wymiar ekologii.
• Chcemy promować miasto Węgrów, jego historię i kulturę, działać na rzecz edukacji i współpracy z lokalną społecznością.