
Frankfurterki z Żurobic 0,25 kg
Opis
Wędliny rustykalne z Żurobic pod Siemiatyczami pochodzą z rodzinnej masarni. Założył ją ponad 30 lat temu pan Tadeusz Firlej i rozsławił firmę, powracając do wyrobu tradycyjnych podlaskich wędlin, m.in. nadbużańskiego kumpa, czyli szynki z kością z golonką (w 2009 roku wyrób ten został wpisany na listę produktów tradycyjnych). Krążąca w rodzinie anegdota opowiada o tym, że pan Tadeusz powiesił jeden z pierwszych uwędzonych przez siebie kumpów w rzadko używanej spiżarni i o nim zapomniał – odnaleziona po roku szynka wciąż była pyszna!
Dziś masarnię prowadzi syn pana Firleja Tomasz, który ma ambicję kontynuowania dzieła taty.
Frankfurterki to pyszna przekąska wieprzowa
waga: 250 g
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.