
Boczek surowy 1 kg
Opis
Boczek – jeden z najbardziej lubianych przez Polaków kawałek wieprzowego mięsa. Dość tłusty, ale to właśnie ten tłuszczyk jest nośnikiem niepowtarzalnego smaku. Dlatego od czasu do czasu warto skusić się na ten specjał i przygotować aromatyczny, soczysty bok, tym bardziej, że podczas pieczenia większość tłuszczu się wytapia.
Kawałeczki surowego boczku można także wykorzystać do innych potraw – dorzucić dla podkręcenia smaku do gulaszu (np. do chudego mięsa wołowego, do gulaszu warzywnego), zrobić z niego skwarki ze smalczykiem, dodać do bigosu albo farszu na pierogi. Na Podlasiu wykorzystuje się go jako składnik kiszki oraz babki ziemniaczanej. Może warto spróbować zrobić je samemu?
waga: 1 kg
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.